Nevera de Calanda
La de los nuevos pasadizos
La nevera de Calanda, también conocida como nevera de Crespo, era de tipo urbano y estaba destinada al comercio local y comarcal. Su último propietario, Eloy Crespo Gasque, de quien toma el nombre, la cedió al municipio para su conservación y musealización.
Esta nevera comunal, situada a 460 m sobre el nivel del mar, debió estar en funcionamiento durante la Edad Moderna, pero apenas hay referencias de ella. En 1658 era un vecino de Calanda el que aprovisionaba Castelserás, y cerca de un siglo después, en 1739, el ayuntamiento calandino compraba nieve para el abasto comunal en los pozos de Ejulve y La Zoma. En 1860, era un pozo de planta circular con caseta y en buen estado que más tarde, tras venderse en 1861 a Juan José Crespo, se amplió con tres pasadizos.
La estructura original cuenta con una planta circular de 5,3 m y una altura de 7,3 m, sumando una capacidad para 120 m3 de nieve. La cúpula está construida en mampostería con cal.
A posteriori, se añadieron tres naves laterales con unas dimensiones que van de los 12,1 m a los 5,1 m de largo, algo más de 3 m de ancho y aproximadamente 2,7 m de altura. Estas naves tienen las paredes revestidas en piedra.
La nevera cuenta con un túnel de acceso desde la calle de 11 m de longitud, y un acceso cenital de 1,1 m de diámetro. No se han conservado estructuras de desagüe, probablemente debido a las modificaciones realizadas en épocas más modernas.
Algunas neveras, como la de Calanda, fueron reconvertidas en bodegas e incluso terminaron reutilizándose como criadero de champiñones. Un destino más amable que el de otras que corrieron peor suerte, siendo amortizadas, rellenadas de residuos o desmanteladas.
